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见证一款好茶的诞生!七见做茶之路大揭秘

作者:乙巳占、凌峰 来源:说茶网 编辑:I说茶   2020-01-14 17:31:50

见证一款好茶的诞生!七见做茶之路大揭秘

茶人都说:喝的茶多了,层次在上升,再来品饮初级阶段最爱的那几款时,却发现再也没法去欣赏它们的美了!

腾讯天天彩票任何美食亦如此,每一次舌尖的极致享受,都难以再被取而代之。

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是你的品味提升了?还是茶叶的品质没能追上你的味蕾?

答案是:都有!

故“更新迭代”这个词在任何企业、任何时候都显得尤为重要。

腾讯天天彩票我们不仅是好茶严选的践行者,更是极致性价比的倡导者。这就是七见。

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不断冲泡、不断品鉴,不断对比,不断择优。立志为广大茶友挑选出好喝且性价比极高的茶品。

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七见自述:一款好茶的诞生之路

腾讯天天彩票大家好,我是七见的产品经理。从起初2018年七见品牌开始运营以来,我便深知,茶叶品质才是一个品牌能否立足市场的根本,于是在茶品原料和工艺上一直坚守原则,从不妥协。

广大茶友一定特别想知道:七见是怎样选产品的?我在此一一为大家解答:

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前往易武弯弓茶园

一起出发,从不做“事后诸葛”

我们七见团队从来不做“事后诸葛”,两名高级评茶员、四名高级茶艺师、三名文案、两名设计等在深入茶山选料时,都在自己的位置上尽自己最大的力量,发挥着最大的价值。

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七见,只做好茶严选的践行者

茶山选品

选品第一步便是在茶山不断试喝,要选一款性价比突出的好茶,得走访十几家茶农,试喝几十遍,都不一定能找到。但是七见团队仍然不轻易放弃,因为不能辜负客户的信任,于是有了更大的动力往更深的山里前进。

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去往弯弓的路,尘土飞扬

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其次是七见的茶艺师和评茶员会充分分析一款茶的生态环境、内质优劣,不断审评试泡、品鉴,找到适合它的冲泡方式......

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腾讯天天彩票每一个环节都有产品经理和文案在场,每一次具有总结意义的论述,我们都会将其撰写成一篇文案,无论是新品上市推文,还是后期教茶友如何冲泡更好喝、怎么品鉴茶叶最优质的滋味等内容,都被记录,撰写成文与茶友分享。可以说无论是从前期选品,还是后期服务,七见团队都能努力站在茶友角度,设身处地的替茶友解决他们的困惑。

原料选品

针对散茶来说,散料和压制成饼后的滋味都不一样,七见团队便会审评与试喝几遍散料,压制成饼后再试喝几遍,等到存放1-3个月后,又分别试喝数十次,高级茶艺师和评茶员采用专业的审评杯冲泡与不同茶器对比冲泡,团队文案记录撰写。

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为茶友解释为何一饼茶在压制适合的松紧程度,还有转化时间等会对一款茶的滋味产生影响等问题,七见团队了如指掌。以七见已经售罄的三星冰岛茶为例,刚压制出来的冰岛茶,再过三个月去喝,会发现比一直放着的散茶好喝很多。同一款原料的普洱茶,香气滋味都发生了变化。这些疑问七见团队每天都在总结,为的就是能为茶友做好一切后续服务。

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腾讯天天彩票功夫不负有心人,8月份七见冰岛限量300饼刚上架到说茶优品商城后,仅仅一周就全部售空,还有许多茶友对七见冰岛念念不忘。于是我们又推出了另一款三星冰岛小龙珠,很多茶友喝后都特别满意。

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已售罄的七见三星冰岛

针对饼茶来说,饼茶在压制过程中凹槽部分受力最大,所以凹槽部分压制最紧,而压得紧的部分转化较慢,相反边缘部因较为松散转化快,所以会出现同一饼茶滋味香气会存在差异的情况。

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所以在我们审评饼茶时会把饼茶撬散,用量差盘摇均匀,然后取量审评。才能保证喝出的茶汤是此款茶最真实的滋味。如此一来分析,带上茶友一起如何鉴别好茶,建立信任度是一件多么值得的事,相信七见严谨的选品态度定会赢得茶友欣赏。

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仓储保证

七见对于产品选取十分严格,到了仓储环节也同样不松懈。整个过程完全担任了“监护者”角色。专业的仓储条件,保证了茶品在储存过程中的转化升华,更加令人惊艳,同时在仓储过程中我们严格控制温湿度,以确保茶品良好的转化。等到苦熬无数日夜后,将产品送到您手中时,七见还一直践行终生服务茶友的“使命”。

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仓储环境图片

全方位搜集茶友反馈,无一差评

自七见第一款茶品——那卡砖推出后,很多茶友就被它柔甜的口感所惊艳,再以价格也很实惠,最终以850多砖的销售数量,摘得了桂冠,茶友给的反馈也无一差评。这就是茶友对七见团队最大的认可。

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茶友评价七见那卡砖:

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我们只做极致性价比倡导者

在综合对比茶叶口感和仓储后,以“同品质价格最优,同价格品质最好”为出发点,我们对定价也形成了自己的逻辑,在同类品质的产品中,我们有了很大的价格优势,这也就是很多茶友为何以较低的价格,抱着“试一试”的心态购买了七见的茶品后,却从此爱上的理由了。

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当然在辅助一款茶的后期销售中,七见早已习惯征询茶友的反馈意见。一次次的改进中,让我们的产品穿越重重阻隔,渐渐闯入大众视线。

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苦熬无数日夜,只为您奉上一杯优质、干净的茶

腾讯天天彩票为了把一款茶研究到极致,我们请教各地普洱茶工艺传承大师,学习与探寻普洱茶的生态环境、原料内质、工艺、仓储转化知识......在七见每一款茶上架之初,我们都能胸有成竹,严选出品质优良、口感富有个性、且价格亲民的茶品,与各位茶友分享。

七见茶品分为三个系列:三星、五星、七星

三星选料为:著名产区中,对比生态环境、内质、工艺、价格各方面后选出性价比最高的原料。

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腾讯天天彩票七见2019年三星冰岛龙珠

五星选料为:著名山头中,对比生态环境、内质、工艺、价格各方面后选出性价比最高的原料。

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七见2019年五星南糯山白茶

腾讯天天彩票七星选料为:名山名寨顶级原料。

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七见2019年七星老曼峨

腾讯天天彩票这就像宝马之3系、5系、7系产品一样,七见的三星产品对应了高性价比的日常品饮茶品,随时随地想喝茶时就来一泡;五星对应了比较高端的珍藏茶品,辛苦过后买一款犒劳自己,接待客人也有排面儿;七星对应的则是我们的顶级产品,数量稀少的名山高龄古树茶,一般都是存着不舍得拿出来喝的那种。

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腾讯天天彩票从起初的不信任,到尝试之后有了对比,才明白七见是如此“良心”做茶的品牌。

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我们之所以有这样的底气,是产品给我们的信心。七见只做好茶严选的践行者、只做极致性价比的倡导者,这是七见奉行一生的做茶理念。茶叶会说话,欢迎选择七见。相信七见,让您花的每一分喝茶钱都不冤枉。(本文系说茶网原创文章;作者:乙巳占、凌峰) 

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